La salade de chou façon japonaise est une préparation de chou finement râpé et assaisonné avec une vinaigrette japonaise à base de vinaigre, sucré et sel.
€ 3,00
Édamamé
L'edamame est une préparation de fèves de soja jeunes, servies dans leur cosse, bouillies ou cuites à la vapeur et légèrement salées.
€ 3,00
Wakamé
Le wakame est une algue comestible utilisée dans la cuisine japonaise, souvent servie comme salade.
€ 3,50
Entrées chaudes
4 Brochettes Tempura de Crevette (sweet chili)
4 Tempura de crevettes panées, sweet chili.
€ 6,10
Gyoza Poulet Sweet Chili (4 pièces)
Les gyoza au poulet sont des petits raviolis japonais farcis de viande de poulet et légumes.
€ 5,80
Gyoza Végétarienne Sweet chili (4 pièces)
Les gyoza végétariennes sont des petits raviolis japonais farcis de légumes.
€ 5,10
Poulet Karaage
4 beignets de poulet, mariné et frits à la façon japonaise avec spicy mayo et sauce soja.
€ 7,50
Californias
California Saumon
California saumon composé de : riz vinaigré, saumon cru, fromage fine herbes, avocat, ciboulette et Spicy mayo.
€ 7,60
California Saumon Grillé
Le California saumon grillé composé de : riz vinaigré, saumon grillé , fromage fine herbes, avocat et Spicy Mayo.
€ 8,80
California Poulet Crunchy
Le California poulet crunchy est une sorte de sushi frit composé de : riz vinaigré, poulet saté, concombre, sweet chili, spicy mayo et oignons frits. (Pané)
€ 9,60
California Poulet 2.0
Le California Poulet 2.0 composé de : riz vinaigré, poulet pané, avocat, sauce unagi, mayo épicé, oignons frits.
€ 9,60
California Poulet Saté
Le California poulet saté composé de : riz vinaigré, poulet saté, concombre, sweet chili, Spicy mayo, oignons frits.
€ 8,80
California Crevette Crunchy
Le California crevette crunchy est une sorte de sushi frit composé de : riz vinaigré, crevette pané, avocat, sweet chili, spicy mayo et oignons frits. (Pané)
€ 10,00
California Crevette 2.0
Le California crevette 2.0 composé de riz vinaigré, crevette pané, fromage fine herbes, avocat, miel, oignons frits, sauce à la manière du chef.
€ 9,40
California Crevette
Le California crevette composé de : riz vinaigré, crevettes pané, fromage fine herbes, avocat, sweet chili, Spicy mayo et oignons frits.
€ 9,00
California Thon cuit/mayo
Le California thon cuit/Mayo composé de : riz vinaigré, Thon cuit/Mayo, avocat, sésames torrifiés, spicy mayo.
€ 6,60
California Thon rouge
Le California thon rouge composé de : riz vinaigré, Thon rouge frais, concombre, sésames torréfiés, Spicy mayo.
€ 8,60
California Surimi
Le California Surimi composé de : riz vinaigré, surimi, concombre, sésames torréfiés, Spicy mayo.
€ 5,40
California Chèvre & Miel
Le California chèvre & miel composé de riz vinaigré, fromage de chèvre, tomate séchée, miel, noix concassés.
€ 8,60
California Chèvre & Miel Crunchy
Le California chèvre & miel crunchy est une sorte de sushi frit composé de : Fromage de chèvre, tomate séchée, miel, noix concassés. (Pané)
€ 9,60
California Saumon Grillé & Crevette
Le California saumon grillé & crevette composé de riz vinaigré, Saumon grillé, crevette, fromage fine herbes, avocat, concombre, spicy mayo, sauce à la manière du chef.
€ 10,60
Makis classiques
8 pièces.
Maki Saumon
Maki est un type de sushi japonais composé de riz vinaigré enveloppés dans une feuille de nori (algue). Ingrédients : Saumon, fromage fine herbes, avocat, spicy mayo, ciboulette.
€ 7,80
Maki Crevette
Maki est un type de sushi japonais composé de riz vinaigré enveloppés dans une feuille de nori (algue). Ingrédients : Tempura crevette pané, fromage fines herbes, avocat, spicy mayo, unagi, oignons frits.
€ 9,10
Maki Poulet Pané
Maki est un type de sushi japonais composé de riz vinaigré enveloppés dans une feuille de nori (algue). Ingrédients : Poulet pané, avocat, spicy mayo, sauce à la manière du chef, oignons frits.
€ 9,70
Maki Thon Rouge
Maki est un type de sushi japonais composé de riz vinaigré enveloppés dans une feuille de nori (algue). Ingrédients : Thon rouge, concombre, spicy mayo.
€ 8,70
Maki Surimi
Maki est un type de sushi japonais composé de riz vinaigré enveloppés dans une feuille de nori (algue). Ingrédients : Surimi, concombre, spicy mayo.
€ 5,60
Maki So Green
Maki est un type de sushi japonais composé de riz vinaigré enveloppés dans une feuille de nori (algue). Ingrédients : fromage fine herbe, avocat, concombre.
€ 6,40
Sandwichs makis
Sandwich Poulet Crunchy
Sushi frit en forme de sandwich garni. Ingrédients : Riz frit, surimi, Poulet pané, Sweet chili, jeune oignon, soja à la manière du chef.
€ 9,50
Sandwich Crevettes
Sushi frit en forme de sandwich garni. Ingrédients : Riz frit, Surimi, crevette pané, Sweet chili, Spicy Mayo, Oignon frits.
€ 9,50
Sandwich Saumon
Sushi frit en forme de sandwich garni. Ingrédients : Riz frit, Surimi, Saumon cru, Wakame, Spicy Mayo, Soja à la manière du chef.
€ 9,50
Donburis
Donburi Poulet saté tempura
Le donburi est un plat japonais composé de riz garni de divers ingrédients : Riz assaisonné, Poulet pané, Concombre, Carotte, Jeune oignon, Oignon frit, Sweet chili, Spicy Mayo, Sésame grillé et Sauce Soja à la manière du chef.
€ 11,50
Donburi Crevette tempura
Le donburi est un plat japonais composé de riz garni de divers ingrédients : Riz assaisonné, Crevettes pané, Carotte, Oignon frit, Avocat, Sweet chili, Spicy Mayo, Sésame grillé et Sauce Soja à la manière du chef.
€ 12,50
Donburi Saumon
Le donburi est un plat japonais composé de riz garni de divers ingrédients : Riz assaisonné, Saumon cru, Mangue, Edamame, Concombre, Spicy Mayo, Ciboulette, sésame grillé et Sauce Soja à la manière du chef.
€ 13,50
Hosomakis
8 pièces.
Hosomaki Concombre
Hosomaki est une variété de maki, il se compose de une feuille de nori (algue) enveloppant une fine couche de riz vinaigré et un seul ingrédient. Ingrédients : Concombre.
€ 3,90
Hosomaki Avocat
Hosomaki est une variété de maki, il se compose de une feuille de nori (algue) enveloppant une fine couche de riz vinaigré et un seul ingrédient. Ingrédients : Avocat
€ 4,40
Hosomaki Saumon
Hosomaki est une variété de maki, il se compose de une feuille de nori (algue) enveloppant une fine couche de riz vinaigré et un seul ingrédient. Ingrédients : Saumon frais
€ 5,10
Hosomaki Thon Rouge
Hosomaki est une variété de maki, il se compose de une feuille de nori (algue) enveloppant une fine couche de riz vinaigré et un seul ingrédient. Ingrédients : Thon rouge frais
€ 6,10
Temakis
Temaki Crevette
Temaki est un type de sushi japonais qui se présente sous la forme de cône de nori (algue). Ingrédients : fromage frais, avocat, crevette, sweet chili, spicy mayo, oignons frits.
€ 6,60
Temaki Saumon
Temaki est un type de sushi japonais qui se présente sous la forme de cône de nori (algue). Ingrédients : fromage frais, avocat, saumon cru, spicy mayo, sésames torréfiés.
€ 6,20
Temaki Végétarien
Temaki est un type de sushi japonais qui se présente sous la forme de cône de nori (algue). Ingrédients : fromage frais, concombre, wakame.
€ 5,80
Box
Box Poulet crunchy
16 California poulet crunchy, 2 sandwich maki au choix (tempura de crevette ou tempura de poulet), 4 Gyoza poulet, 3 sauces (sauce soja sucrée, sauce soja salée, sweet chili).
Assortiment de 32 pièces. 8 Maki saumon, 8 California thon cuit, 8 California poulet épice saté, 8 California crevette (sauce soja sucrée, sauce soja salée).
€ 30,00
Box Crevette crunchy
16 California crevette crunchy, 2 sandwich maki aux crevettes, 4 tempura de crevettes, 3 sauces (soja sucré, salé, sweet chili).
€ 39,50
Box Family
Entrée: 4 tempuras crevettes, 2 salades de choux. Box: 8 California saumon grillé, 8 California crevette, 8 California poulet crunchy, 8 Maki saumon, 8 Maki so green, 8 California chèvre miel. Dessert: 2 tiramisus Spéculoos.
€ 55,00
Sauces
Sauce soja sucrée
€ 0,50
Sauce soja salée
€ 0,40
Teriyaki
€ 0,70
Sauce unagi
€ 0,50
Spicy Mayo
€ 0,70
Wasabi
€ 0,40
Sweet chili
€ 0,70
Desserts
Mochi glacé Vanille (1 pièce)
€ 2,50
Mochi Mangue/Fruit de la passion (1 pièce)
€ 2,50
Gyoza aux pommes caramel beurre salé (4 pièces)
€ 6,50
Tiramisu au Spéculoos
€ 4,50
Boissons
Ice Tea pétillant
€ 2,20
0,33l
Ice Tea Pêche
€ 2,20
0,33l
Eau plate
€ 2,00
Eau gazeuse
€ 2,00
Ramune Classic
€ 3,50
0,2l
Ramune fraise
Ramune boisson asiatique goût fraise intense
€ 3,50
0,2l
Ramune litchi
Une boisson asiatique au goût de litchi
€ 3,50
0,2l
Ramune Ananas
La Ramune est une boisson gazeuse japonaise populaire.
